Château Couhins Blanc 2022 is een prestigieuze witte wijn uit de Pessac-Léognan en draagt de titel Grand Cru Classé de Graves. Dit jaargang is historisch voor het domein omdat het de eerste officiële oogst is met een 100% biologische certificering.
Smaakprofiel en Kenmerken
Ondanks de extreme hitte van 2022, wordt de wijn geprezen om zijn opvallende frisheid en precisie.
- Aroma's: Een intens bouquet van citrus (limoen en grapefruit), witte perzik, groene appel en florale tonen zoals jasmijn. Er zijn ook subtiele hints van citroengras, venkel en zilte mineraliteit.
- Smaak: De wijn is medium tot vol van body met een zijdeachtige textuur en een levendige, racy zuurgraad. De afdronk is lang, helder en heeft een kenmerkend ziltig karakter dat typisch is voor de klei-kalksteen bodems van het domein.
- Samenstelling: Hoofdzakelijk Sauvignon Blanc (93-95%) aangevuld met Sauvignon Gris
De 2022-jaargang wordt door critici beschouwd als een van de betere witte wijnen uit Bordeaux van dat jaar.
- Scores: De wijn ontvangt hoge beoordelingen van internationale experts, waaronder 94/100 van James Suckling en Antonio Galloni.
Te serveren bij : Serveer de wijn op ongeveer 10-12°C bij gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sashimi ...
Chateau Couhins Blanc Grand Cru Classé 2022
€ 38,00Prijs
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Type | Witte Wijn |
| Jaar |
2022 |
| Alcohol | 14,5% |
| Druivenrassen |
95% Sauvignon Blanc 5% Sauvignon Gris |
| Volume | 75 cl |


















