De Diamond Merlot smaakt naar rode woudbessen met jonge pruim & anijs in de achtergrond.
Door toevoeging van Petit Sirah en Cabernet Sauvignon heeft deze wijn een bredere complexiteit.
 
Te serveren bij : Rood vlees, gebakken of gegrild, past ook bij eend en zuiderse gerechten met provencaalse kruiden.
 
Serveer temperatuur : 15 °C à 16 °C