"The Eye of The Tiger" van het Zuid Afrikaanse wijnhuis "The Vinoneers" dat ook wel bekend staat voor zijn "Orpheus & The Raven wijnen" heeft hier een klassevolle Chenin Blanc geproduceerd. Deze Cape Town wijn wordt gemaakt van 48 jaar oude  wijnstokken waardoor de wijn een rijkelijk karakter krijgt, met aroma's van Sinaasschil, Citroen, Peer, Witte Peper en Acacia. In de Mond proef je groene pruimen, appel, kweepeer, en zelfs een fijne hint van saffraan. Als de fles wat ouder wordt komen er nog tertiaire kenmerken bij zoals Marmelade en Bijenwas. Hoewel deze fles nog jeugdig is heb je zeker al wat karakter in je glas. Dit is een Vintage witte wijn en er worden er steeds maar een 2000 flessen van geproduceerd.
 
Te serveren bij : rijke visgerechten met sauzen, wit-vlees gerechten of gevogelte.
 
Serveer temperatuur : 8 °C à 10 °C