De unterebner is een opmerkelijke Pinot Grigio van de regio Alti Adige, en net als alle wijnen van Kellerei Tramin een pareltje. Een krachtige wijn met een volle en lange aanhoudende afdronk. De neus heeft indrukken van peer, geroosterd brood, gesmolten boter, vanille en wierook. Ook in de smaak komen er weer elementen van de geur  naar boven. Dit is een rijke wijn met een zachte smaak.
 
serveren bij : gevogelte, vis en wit vlees.
 
Serveer temperatuur : 12-14 °C