Château Couhins Rouge 2022 is een prestigieuze rode wijn uit de Pessac-Léognan (Bordeaux), die in dit jaargang bijzonder rijk en geconcentreerd is door de warme, droge zomer van 2022. Deze wijn is extra bijzonder omdat het domein vanaf dit oogstjaar officieel 100% biologisch gecertificeerd is.
 
Smaakprofiel en Kenmerken 
De 2022-editie wordt door critici geprezen om zijn balans tussen kracht en frisheid.
Geur: Een expressief bouquet met aroma's van zwarte bessen (cassis), kersen, pure chocolade en geroosterde tonen van het eikenhout. Ook subtiele hints van kruiden, laurier en tabak zijn aanwezig.
Smaak: De wijn is vol en goed gestructureerd met zijdeachtige, rijpe tannines. Ondanks de rijkdom van het jaar behoudt de wijn een "lineaire energie" en een sappige, frisse afdronk.
 
Chateau Couhins Rouge is een blend van 50% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot en 7% Petit Verdot.
 
Hoewel de wijn nu al toegankelijk is door zijn sappige fruit, heeft hij een aanzienlijk bewaarpotentieel. je kan hem onder goede omstandigheden zeker tot 2040 bewaren.
  
Te serveren bij : Ideaal bij gegrild rood vlees, stoofschotels, wild of belegen kazen ...
 
Serveer temperatuur : 16° - 18°C