Le Vigne di Zamò, gelegen in de regio Friuli-Venezia Giulia in het noordoosten van Italië is een bedrijf dat reeds 1920 actief is in de wijnbouw. Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven die worden geoogst tussen eind augustus en half september. De wijn rijpt vervolgens 10 maanden in Franse eik, na de rijping wordt de wijn geblend en gebotteld, en na twee jaar op de markt gebracht.
Karaktereigenschappen van deze wijn :
- Kleur: gouden gele kleur
- Geur: aroma's van tropisch fruit, abrikoos, vanille en boter.
- Smaak: de wijn is zacht, fris en persistent, met een aangename ziltige ondertoon.
- Serveer temperatuur: 12°C
Te combineren bij: Past goed bij visgerechten en wit vlees gerechten zoals fijn kalfsvlees.
Le Vigne Di Zamo - Chardonnay
Specificaties
Land | Italië |
Regio |
Friuli Venezia Giulia |
Type | Witte Wijn |
Jaar |
2021 |
Alcohol | 13,5% |
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
Volume | 75 cl |