De Roggio del Filare is de absolute topcuvée van het Italiaanse wijnhuis Velenosi uit de regio Marche en behoort tot de bekendste rode wijnen uit de appellatie Rosso Piceno Superiore DOC.
 
De wijn wordt gemaakt van 70% Montepulciano & 30% Sangiovese.
De druiven worden met de hand geoogst. Na een lange schilinweking rijpt de wijn ongeveer 18 maanden op nieuwe Franse eik, wat hem veel diepte, structuur en houtinvloed geeft. 
 
Als je houdt van krachtige Italiaanse rode wijnen in de stijl van een goede Brunello of een moderne Super Tuscan, maar dan voor een gunstigere prijs  is Roggio del Filare een uitstekende keuze. Hij biedt veel concentratie en complexiteit, zonder zijn frisheid te verliezen.
 
Dit kan je verwachten:
Kleur: diep robijnrood met lichte granaattinten.
Neus: rijpe pruimen, zwarte kersen, bramen, gevolgd door aroma's van lavendel, kruiden, tabak, leer, pure chocolade en zoethout.
Smaak: krachtig en vol, maar opvallend verfijnd. Rijpe tannines geven veel structuur zonder hard te zijn. De wijn is geconcentreerd, met een lange, kruidige en fluweelzachte afdronk.
 
Deze wijn is reeds meerdere jaren bekroond en behoord bij de top 100 beste wijnen van Italië, met dit jaar een uitzonderlijke erkenning op de negende plaats!!! Deze vakkundige beoordeling wordt bepaald door de totale score van wijngidsen zoals de Gambero Rosso en wijncritici die deze wijn een zeer hoge score geven, waardoor hij perfect aansluit tussen de Super Toscans van Italië.
 
Als je hem nu wil drinken decanteer je hem best 1½ tot 2 uur van tevoren. maar bewaarpotentieel is is er zeker ook nog met een gemiddelde van 10 à 15 jaar.
 
Te serveren bij gegrilde ribeye of côte de boeuf, lamsrack met rozemarijn,  wild zoals hert of everzwijn, ossobuco of andere langzaam gegaarde stoofgerechten,  gerijpte kazen zoals Pecorino, Parmigiano Reggiano ...
 
Serveer temperatuur : 16° - 18°C