Domein: Adulation is een prestigieus wijndomein gevestigd in Napa Valley, met diepe wortels in Italiaanse wijntradities. Het domein staat bekend om het creëren van uitzonderlijke wijnen. De oprichter, Giancarlo Bianchetti, komt uit een Italiaanse wijnmakers-familie en bracht zijn kennis van wijnmaken van Italië mee naar Californië.Elke fles vertelt een verhaal van erfgoed en passie, gekoesterd door de natuur en vakmanschap. Met meer dan 35 jaar internationale ervaring in wijnmaken onderscheidt Adulation zich door zijn expertise in het creëren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, vervaardigd met behulp van de modernste technieken. De hypermoderne faciliteit stelt het domein in staat niet alleen wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren, maar ook een sterke focus te leggen op duurzaamheid.
 
Vinificatie: Fermentatie in RVS tanks. De wijn rijpt voor 6 maanden sur lie met Franse houten staven erin.
 
Druivenras: 100% Chardonnay
 
Proefnotitie: Een volle wijn met aroma's van vanille, toast en boter, aangevuld met exotisch fruit. In de mond exotisch fruit met een rijke houttoets en een aanhoudende afdronk.
 
Te serveren bij : als aperitief, gegrilde zalm, roomsauzen, gevogelte en kazen. ...
 
Serveer temperatuur : 6 à 10 °C