De Pinot Noir Coteaux Bourguignons 2023 van Domaine Castagnier is een frisse en toegankelijke rode wijn uit de Bourgogne, gemaakt door de talentvolle wijnmaker Jérôme Castagnier. Deze is gemaakt ui 100% Pinot Noir druiven.
- Aroma's: Een intens bouquet van rood fruit zoals rode bessen, kersen en aardbeien, soms aangevuld met subtiele toetsen van granaatappel en een lichte kruidigheid of vanille.
- Smaak: In de mond is de wijn rond en soepel met een levendige zuurgraad die voor frisheid zorgt. De tannines zijn zacht en fijn, wat bijdraagt aan een hoge doordrinkbaarheid.
Domaine Castagnier is gevestigd in Morey-Saint-Denis in de Côte de Nuits. Het Domein telt slecht 4 hectare, maar daarvan is meer dan de helft geklasseerd als Grand Cru. (o.a. Clos de la Roche en Charmes-Chambertin)
- Te serveren bij : Gevogelte (kip of kalkoen), gegrild vlees, milde kazen of charcuterie...
Serveer temperatuur : 16 °C (licht gekoeld drinken)
Domaine Castagnier Coteaux Bourguignons - Pinot Noir
€ 28,00Prijs
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Type | Rode Wijn |
| Jaar |
2023 |
| Alcohol | 12,5% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
| Volume | 75 cl |
