Gevestigd midden in de bossen op een steenworp afstand van Pic Saint Loup vindt u Château des Caravettes. Het Domein heeft een lange geschiedenis sinds 1273. De wijnen zijn duurzaam geteeld met respect voor de natuur en brengt expressieve wijnen voort.
 
De wijn heeft een diepe intens paarse kleur. Complexe aroma's van zwart fruit, kruiden, vanille en zwarte drop. De smaak is compact met een mooie zoetje en duidelijk aanwezige tannines.
 
Te serveren bij : bij gegrild rood vlees, lam, wild en of bij gerijpte kazen.
Serveer temperatuur : 18 °C