"Philia" is een natuurlijke zoete wijn geproduceerd door Feudi Salentini, afkomstig uit de regio Apulië in Zuid-Italië. Deze wijn wordt gemaakt van Primitivo-druiven die groeien op meer dan 50 jaar oude wijnstokken. Een zoetere wijn met rijke fruitige en kruidige tonen.
Deze wijn kan je ook iets frisser drinken, je kan hem licht koelen tot 14-15°C, vooral als je hem combineert met desserts of op een warme dag serveert.
Karaktereigenschappen van deze wijn :
-Kleur: diep robijnrood
- Geur: intense geuren van rijpe kersen, pruimen en zwarte bessen, aangevuld met tonen van kruiden en een hint van chocolade.
- Smaak: een harmonieuze balans tussen zoetheid en kruidigheid, een elegante afdronk.
- Serveer temperatuur: 14°C - 18°C
Te combineren bij: Blauwe kazen & gerijpte kazen, Taleggio, Camembert of Brie, chocoladedesserts – Chocoladetaart, fondant au chocolat, chocolademousse, ...
Feudi Salentini - Philia - Primitivo Dolce Naturale DOCG
Specificaties
Land | Italië |
Regio |
Puglia |
Type | Rode Wijn |
Jaar |
2023 |
Alcohol | 15% |
Druivenrassen |
100% Primitivo |
Volume | 75 cl |