Conspiracy of Ravens is een levendige pinot noir die overladen is van bessen, bosbes, zwarte bes, wilde kers en verrijkt met wat kruidigheid van peper, rabarber en lichte aroma's van viooltjes en lavendel. Met zijn tannines en zoetzure balans is deze wijn nog veelbelovend bij het verouderen op fles. 
 
Te serveren bij : gegrilde vleesgerechten, rundsvlees, lamsvlees ...
 
Serveer temperatuur : 16 °C à 18 °C